Ce samedi nous dégusterons les vins de Mathieu Coste.
Produits en agriculture biologique sur les Côteaux du Giennois, les vins sont atypiques.
Les rouges sont fauves, puissants, complexes avec une fraicheur impressionante. Son 1998 est prêt à boire et son 2003 commence à peine à s'ouvrir!
Son rosé est magnifique, il s'exprime sur un fruit gourmand avec un magnifique equilibre.
Venez découvrir ces vins hors normes qui réjouiront les amateurs.
Bonus: toujours en Foire aux vins nous ouvrirons quelques bouteilles en promotion.
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