Aujourd'hui en dégustation:
- Petit Chablis 2008, Chaude Ecuelle: un Chardonnay vif et léger, compagnon des fruits de mer et des fromages de chèvres bien secs.
- Château La Voulte-Gasparets 2005, Cuvée Réservée, Corbières: le domaine bénéficie d'un terroir exceptionnel pour produire des vins typés mais raffinés. Le 2005 atteint aujourd'hui la plenitude.
- Cousino Macul 2006, Cabernet Sauvignon, Antiguas Reservas, Chili: un vins sud américain aux accents européens, élégant, soyeux, complexe, la fraîcheur est impressionnante, le tout est une très belle réussite pour ce domaine historique du Chili.
NB: nous serons ouvert demain, dimanche 27 décembre de 10h à 13h et de 16h à 20h30.
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