Ce samedi nous dégustons 2 classiques de la cave qui nous accompagnent depuis l'ouverture:
- Château Tanesse, Bordeaux Blanc: assemblae sauvignon/sémillon ce vin est estival dès le nez. Vif, fleuri, plein de fraicheur c'est un parfait vin d'apéritif et un excellent rapport prix/plaisir!
- Causse d'Arboras, Les Cazes 2007, Côteaux du Languedoc: ce vin est un de nos préférés, suave, gourmand typé et parfaitement équilibré c'est le rouge de toutes les tables méditerannéenes.

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