Ce samedi nous dégustons 3 cuvées de Damien Biard nouvellement rentrées à la cave:
- Agape Côtes de Bordeaux 2010: un Bordeaux atypique! Souple, gourmand, rond, fruité, il prend à contre pied les bordeaux traditionnels. Ici pas de tanins serrés, ni de boisé vanillé! Du jus, du plaisir, du vrai vin!
- Agape Bordeaux Rosé 2011: avec une proportion impréssionante de 80 % de Malbec, ce rosé est nerveux et expressif, croquant frais et équilibrés! Pour cochonnailles et copinnades!
- Agape Bordeaux Blanc 2011: Semillon et Sauvignon Gris spour un blanc d'une minéralité incroyable. Un souffle de fraicheur et de vivacité, des notes d'agrumes, de fleurs et de fruits blancs. Vive l'apéro!
Retrouvez ces cuvées sur 75CL.com: Agape - Damien Briard

Commentaires